Tomates vertes frites au four
Les tomates vertes frites au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. semoule de maïs, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 1 œuf et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bac à graisse.
Mélanger la semoule de maïs, le sel et le poivre; annuler. Mélanger les œufs et l'eau et bien battre.
Trempez les tomates dans le mélange d'œufs et draguez-les dans le mélange de semoule de maïs.
Placer les tomates en une seule couche dans une poêle.
Cuire au four à 450° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Pour 6 personnes.
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