Pollo Frito Al Horno II
Me encanta el pollo frito, pero tarda mucho y es un desastre. ¡Se me ocurrió este y lo he estado haciendo desde entonces! A todas las personas a las que les he dado la receta también les ha encantado.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque la harina en un plato o bol poco profundo y sazone con sal y pimienta al gusto.
Pon el pan rallado en otro plato o bol llano y bate los huevos en otro bol.
Pasar el pollo pieza a pieza por la harina, luego por el huevo y luego por el pan rallado, hasta que todos los trozos estén cubiertos.
Vierta el aceite en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Agrega el pollo al plato y espolvorea con pimentón al gusto.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, luego dé la vuelta a las piezas y hornee por otros 30 minutos.
Retirar del horno y escurrir sobre toallas de papel.
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