Poulet Frit Au Four

Mélanger la farine, le paprika, la moutarde sèche, le sel, le poivre et la poudre d'ail dans un sac en plastique.

Secouez les morceaux de poulet dans le mélange de farine, un morceau à la fois.

Disposer en une seule couche sur un plat allant au four graissé avec de la margarine.

Ajoutez plus de margarine.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes en retournant une fois.

Allumez le four à 450° et faites cuire 10 à 15 minutes de plus jusqu'à ce que le poulet soit doré et bouillonnant.