Im Ofen gebratener Brokkoli
Im Ofen gebratener Brokkoli ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Milchsauerrahm, 1 TL. Worcestershire-Sauce, 1/2 TL. Knoblauchsalz, 1 Bund Brokkoliblüten (mit Stielen) und 1 1/2 c. Mit zerkleinerten Cornflakes liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer Schüssel Sauerrahm, Worcestershire-Sauce und Knoblauchsalz verrühren.
Brokkoliröschen in die Sauerrahmmischung tauchen und dann in zerstoßenen Cornflakes wälzen, um sie zu bestreichen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 400° 20 Minuten backen oder bis es zart-knusprig ist.
Warm servieren.
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