Frites au four
Les frites au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 grosses pommes de terre, non épluchées, 1 c. d'huile d'olive, 1/4 c. parmesan, poivre et basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couper les pommes de terre en longues lanières d'environ 1/2 pouce carré.
Mélanger l'huile d'olive et les assaisonnements dans un bol.
Incorporer les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes du mélange.
Étaler les pommes de terre (une couche) sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson.
Saupoudrer de parmesan sur les pommes de terre.
Cuire au four à 425° 50 à 60 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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