Pollo con costra al horno
El pollo con costra al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina o mantequilla, derretida, 1/3 c. harina, 1/8 cucharadita. tomillo molido, 1/8 cucharadita. hojas de romero trituradas y 1/8 de cucharadita. mejorana molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 375°.
En un tazón mediano, combine la mejorana, la harina, el tomillo y el romero.
Drene el pollo en esta mezcla y luego enróllelo en margarina.
Enrolle el cereal para cubrir.
Colóquelo sobre una rejilla en un molde para hornear poco profundo.
Hornee de 55 a 60 minutos o hasta que estén dorados.
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