Hähnchen mit Ofenkruste

Hähnchen mit Ofenkruste

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Ofenverkrustetes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) Butter, geschmolzen, 1/3 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Thymian und 1/8 TL. Rosmarin, zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

In einer mittelgroßen Schüssel Butter, Mehl, Salz, Thymian, Rosmarin und Majoran vermischen.

Das Müsli in eine flache Schüssel geben.

Hähnchen in Buttermischung tauchen; Müsli zum Überziehen einrollen. Auf dem Rost in eine flache Backform legen.

55 bis 60 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Ergibt 6 Portionen.

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