Pollo Crujiente Al Horno

Precalienta el horno a 350°.

En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, el jugo de limón, la salsa inglesa, el pimentón, la sal de apio, el ajo en polvo y la pimienta.

Coloca la mezcla de relleno en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que parezca migajas finas.

Cubra los trozos de pollo con la mezcla de crema agria y luego enrolle las migajas.

Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Rocíe con mantequilla derretida y hornee por 1 hora.

Sirve 4.