Fricasé De Pollo Al Horno
El fricasé de pollo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 freidoras, cortado en trozos, 1 c. harina, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 cucharadita. tomillo y 1/4 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine la harina, el pimentón, la sal, la pimienta, el tomillo y la sal de ajo en una bolsa.
Agrega el pollo y agita.
Colóquelos uno al lado del otro en un molde poco profundo engrasado.
Espolvoree con hojuelas de cebolla y luego unte con sopa (sin agua).
Espolvoree hojuelas de perejil por encima.
Hornee, descubierto, a 400° durante 25 minutos.
Cubrir con papel aluminio y hornear durante una hora a 325°; destape para que esté crujiente a 400°.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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