Casserole de poulet et de riz au four
La cocotte de poulet et de riz au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1 c. du riz, du sel au goût, 1 friteuse coupée en morceaux et 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre la margarine dans un plat allant au four.
Faites refroidir légèrement.
Versez le riz (non cuit) sur la margarine.
Disposez les morceaux de poulet salés sur le riz.
Saupoudrer du mélange d'oignons.
Mélanger la soupe aux champignons avec de l'eau; verser sur le poulet.
Couvrir hermétiquement.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 30 minutes.
Découvrez les 15 dernières minutes pour que le poulet puisse dorer.
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