Im Ofen gebräunte Kartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Backkartoffeln, geschält, der Länge nach halbiert, ca. Margarine oder Butter, . Knoblauchpulver, . geriebener Parmesankäse und . Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 33 x 23 cm große Auflaufform großzügig einfetten. Schneiden Sie in 1/4-Zoll-Abständen tiefe Schlitze in die abgerundete Seite der Kartoffeln. Legen Sie die Kartoffeln mit der Schlitzseite nach oben in eine gefettete Auflaufform.
Margarine in einem kleinen Topf schmelzen.
Knoblauchpulver einrühren.
Die Margarinemischung gleichmäßig über die Kartoffeln verteilen.
40 Minuten bei 350° backen.
Kartoffeln mit geschmolzener Margarine vom Boden der Form begießen.
Mit Parmesankäse und Semmelbröseln bestreuen.
Weitere 10 bis 20 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
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