Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes, 1 oignon tranché, 2 côtes de céleri coupées en morceaux, 4 pommes de terre moyennes à grosses, pelées et coupées en quartiers et 4 c. tapioca minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Vaporisez Pam sur une cocotte.
Placer la viande au fond.
Disposez dessus l'oignon, le céleri, les carottes et les pommes de terre.
Mélangez le sel, le sucre, le tapioca et le jus et versez sur les légumes.
Couverture.
Cuire au four à 250° pendant 4 heures, ou si vous êtes pressé à 350° pendant 2 1/2 heures.
Ajouter les petits pois 30 minutes avant de sortir du four.
🍷 Accords Parfaits
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