Estofado De Carne Al Horno
El estofado de ternera al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de res para estofado, cortada en cubos, 1 cebolla cortada en rodajas, 2 costillas de apio cortadas en trozos, 4 papas medianas a grandes, peladas y cortadas en cuartos y 4 cucharadas. Tapioca diminuta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Rocíe Pam sobre la olla.
Coloque la carne en el fondo.
Coloque capas de cebolla, apio, zanahorias y patatas encima.
Mezcle sal, azúcar, tapioca y jugo y vierta sobre las verduras.
Cubrir.
Hornee a 250° durante 4 horas, o si tiene prisa a 350° durante 2 1/2 horas.
Agregue los guisantes 30 minutos antes de sacarlos del horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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