Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de cubes de bœuf, 1 boîte de tomates, 1 c. céleri tranché, 6 carottes tranchées et 3 oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble; ne faites pas dorer la viande.
Couvrir hermétiquement.
Cuire 6 à 8 heures à four 250°.
Des pommes de terre peuvent également être ajoutées.
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