Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. Ragoût de viande en cubes, 3 à 4 pommes de terre coupées en morceaux, 3 carottes coupées en morceaux, 1 gros ou 2 petits oignons coupés en quartiers et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer la viande (ne pas la faire dorer) au fond d'une grande cocotte. Ajouter les pommes de terre, les carottes, les oignons, les pois, incorporer le sel et le poivre. Couvrir de soupe aux tomates.
Cuire au four à couvert 250 pendant 7 heures.
Fonctionne également bien dans une mijoteuse, à basse température pendant 8 à 10 heures.
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