Estofado De Carne Al Horno
El estofado de ternera al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida magra, 3 o 4 tallos de apio cortados en trozos de una pulgada, 1 cebolla pequeña picada, 6 zanahorias cortadas en trozos de 1 pulgada y 2 cucharaditas de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En 3 cuartos. cazuela, colocar la carne cruda, espolvorear con sal, agregar la cebolla, el apio y la zanahoria.
Espolvorea con azúcar y tapioca. Vierta el jugo V8 sobre todo.
Cubra bien con papel de aluminio si la cacerola no tiene tapa.
Hornee 4 horas a 250 grados.
También puedes cortar en cubitos 3 o 4 patatas pequeñas y ponerlas con las verduras.
🍷 Maridajes Perfectos
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