Rindereintopf aus dem Ofen
Oven Beef Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,3 kg magerem Rinderschmorfleisch oder Rinderhackbraten ohne Knochen, vom Fett befreit und in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierte Selleriecremesuppe, 1/2 (2,4 oz.) Pkg. trockene Lauchsuppenmischung, 1 c. trockener Rotwein und 1 Zwiebel, grob gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einem 5-Liter-Dutch-Ofen Rindfleisch, unverdünnte Suppe, trockene Suppenmischung, Wein und Zwiebeln vermischen; gut vermischen.
Mit Kartoffelstücken und Karotten belegen und leicht untermischen.
Abdecken und 2 Stunden backen.
Brokkoli einrühren, abdecken und 15 Minuten backen.
Den Deckel abnehmen und 15 Minuten länger backen.
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