Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 lb de ragoût de bœuf sans gras, 6 carottes coupées en morceaux, 1/2 c. céleri coupé, 1 boîte de sauce tomate et 1/2 à 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez tout sauf les pommes de terre et les pois.
Cuire au four, bien couvert, au four à 325° pendant 2 1/2 à 3 heures.
Remuer et ajouter les pommes de terre et les petits pois.
Continuer la cuisson 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
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