Estofado De Carne Al Horno
El estofado de ternera al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne para estofado de res, 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla, 3/4 c. agua, 1 paquete (24 oz.) verduras guisadas congeladas y 1 paquete (10 oz.) guisantes congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque los cubos de carne en una cacerola de 3 cuartos.
Espolvorea la mezcla de sopa de cebolla sobre la carne.
Vierta la sopa de champiñones y el agua sobre la carne y revuelva. Tapar y hornear 2 horas a 320°.
Agrega las verduras y continúa horneando sin tapar durante 40 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue los guisantes congelados durante los últimos 10 minutos de cocción.
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