Ofengebackener Wurstauflauf
Ofengebackener Wurstauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 0,5 kg scharfer Wurst, 1 gewürfelter roter Paprika, 1 gewürfelter grüner Paprika, 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel und 6 Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Streuselwurst; bräunen und abtropfen lassen.
Gemüse anbraten; Abfluss. Beiseite stellen.
Eier, Milch, Knoblauch, Salz und Pfeffer schaumig schlagen.
Wurst, Gemüse und Käse in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform schichten.
Mit der Eimischung belegen; bei 350° backen, bis es fest ist, etwa 35 Minuten.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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