オーブン焼きジャンバラヤ

オーブン焼きジャンバラヤ

⏱️ 2h 45mで完成 🥄 準備 45 min 🔥 調理 2h 👥 16人分 👁️ 20回閲覧

この古典的で風味豊かなクレオール料理を出して家族や友人を感動させましょう。そして何よりも、オーブンで簡単に作ることができます。近所のフィッシュフライに巨大なロースターパンをいっぱい持って行きましたが、言うまでもなく残り物はありませんでした。 Creole Seasoning Blend のリンクをクリックして、自分だけの調味料を作りましょう。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

大きな鍋にバターを溶かします。

玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンニクを焦がさないように注意しながら、柔らかくなるまで炒めます。

トマトペーストを加え、絶えずかき混ぜながらわずかに茶色になるまで調理します。

月桂樹の葉、クレオール調味料ブレンド、ウスターソースを加えて混ぜます。

大きなローストパンに注ぎます。

トマトを絞って細かく砕き、鍋の混合物に加えます。

トマトの汁、チキンストック、ハム、ソーセージ、鶏肉、エビ、米を加えて混ぜます。

アルミホイルでしっかりと蓋をします。

予熱したオーブンで1時間半焼き、焼き時間の途中で一度かき混ぜます。

提供する前に月桂樹の葉を取り除きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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