Poitrine au four
La poitrine de bœuf cuite au four est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, une pincée de ketchup dans une rôtissoire et 1 bouteille de sauce à cuire des bois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez la poitrine (n'importe quelle taille) dans la poêle.
Versez 1/2 bouteille de sauce Woods Cook-In.
Cuire au four, à découvert, à 275° pendant 3 heures.
Retourner la poitrine.
Verser une autre 1/2 bouteille de sauce Cook-In.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire encore 3 heures à 275°.
Soulever du liquide. Envelopper dans du papier d'aluminium.
Réfrigérer 24 heures ou plus.
Chauffer au four.
Trancher et servir.
🍷 Accords Parfaits
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