Estofado de ternera al horno
El estofado de carne al horno es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de carne guisada de res, 1 cebolla mediana y 1 lata de sopa de champiñones dorados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Recorte la carne del guiso y colóquela en el fondo de una cazuela.
Vierta la sopa sin diluir y mezcle.
Corta la cebolla por encima.
Cubra y hornee durante 2 horas a 300° a 325°.
Destape y hornee durante 1/2 hora más para que se dore.
Para cuatro porciones.
Sirva sobre puré de papas, arroz o pasta.
¡Delicioso y fácil!
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