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ओवन में पकाई गई बारबेक्यू पसलियाँ
ओवन बेक्ड बीबीक्यू रिब्स एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 3 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 कप कटे हुए प्याज, 2 कप केचप, 2 कप पानी, 4 चम्मच नमक और ¼ कप वॉर्सेस्टरशायर सॉस से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कटोरे में, प्याज, केचप, पानी, नमक, वोस्टरशायर सॉस, सिरका, ब्राउन शुगर और सरसों को मिलाएं।
पसलियों को हड्डियों के बीच के मध्य में विभाजित करें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े हल्के तेल से सने तवे को गरम करें।
पसलियाँ डालें और भूरा होने तक भूनें।
इसे कई बैचों में करना पड़ सकता है.
दो बेकिंग पैन या कैसरोल डिश में पसलियों को एक परत में रखें।
सॉस का आधा भाग पसलियों के ऊपर डालें, शेष बचाकर रखें।
पसलियों को पहले से गरम ओवन में 3 घंटे तक बेक करें।
हर बीस मिनट में मांस को बची हुई सॉस के साथ पलटें और चिपकाएँ, सभी सॉस का दो घंटे तक उपयोग करें।
बेकिंग के आखिरी घंटे के दौरान पैन में सॉस का उपयोग करके पसलियों को पलटना और भूनना जारी रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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