Le pain fait maison de notre maman
Le pain fait maison de notre maman est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. crisco, 1/2 c. sucre et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Crémer le sucre et le Crisco ensemble.
Ajouter à la levure et à l'eau.
Mélangez le sel et la farine ensemble.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le mélange d'eau jusqu'à ce que la pâte ne colle plus.
Mettre dans un grand bol et couvrir d'une serviette; laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, puis abaisser et pétrir. Formez ensuite la pâte en petits pains ou petits pains.
Placer dans des moules graissés. Laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'il double.
Lorsque le pain a levé, faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 25 à 30 minutes.
Badigeonner de beurre.
Retirer des casseroles lorsqu'il est chaud.
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