Салат Орзо(Орзо – это небольшая овальная паста.)

Салат Орзо (Орзо — небольшая овальная паста) — в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. орзо, 1 в. мелко нарезанного зеленого лука, 2 ст. свежемолотая петрушка, 2 ст. Свежеизмельченная мята, нарезанная морковь и зеленый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.