オーヴィルの妹メイベルのキャラメルコーン
オーヴィルのシスター・メイベルのキャラメルコーンは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。ライトブラウンシュガー、しっかりと詰まった、1/2 c。ライトコーンシロップ、バター 1/2 ポンド、小さじ 1/4タルタルクリームと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
2クォートの鍋にブラウンシュガー、コーンシロップ、バター、タルタルクリーム、塩を入れて混ぜます。
中火〜強火でかき混ぜながら、絶えずかき混ぜながら260°に達するまで沸騰させます(約5分)。
火から下ろします。
重曹を手早く、しかし徹底的にかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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