Bœuf italien fait maison original

Name: Bœuf italien fait maison original
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 6
Ingredients: 3 pounds rôti de paleron de boeuf; 3 (1 ounce) packages mélange sec pour vinaigrette italienne; 1 cup eau; 1 (16 ounce) jar poivrons pepperoncini; 8 pains à hamburger, fendus

⏱️ Prêt en 6h 10m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 6h 👥 6 portions 👁️ 5 vues

Le meilleur bœuf italien fait maison que j'ai jamais mangé. Ma mère l'a toujours fait et me l'a transmis, je pense que c'est tellement bon... Je voulais que tout le monde en profite... alors s'il vous plaît, faites-le !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 6h

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 pounds rôti de paleron de boeuf

3 (1 ounce) packages mélange sec pour vinaigrette italienne

1 cup eau

1 (16 ounce) jar poivrons pepperoncini

8 pains à hamburger, fendus

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 557

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 28.8g 37%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 4233mg 184%

Glucides totaux 38.4g 14%

Fibres alimentaires 2.2g 8%

Sucres totaux 7.1g

Protéines 31.9g 64%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placer le rôti dans une mijoteuse et assaisonner avec le mélange de vinaigrette italienne.

Versez l'eau.

Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 6 à 7 heures.

Au cours de la dernière heure, effilochez la viande avec deux fourchettes. Si elle ne s'effiloche pas facilement, faites cuire plus longtemps.

Ajoutez les poivrons et autant de jus que vous le souhaitez pour plus de saveur.