Orientalische gefüllte Forelle
Orientalische gefüllte Forelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund geschnittenen Pilzen, 1 c. in Scheiben geschnittene grüne Paprika, 3 Frühlingszwiebeln, mit Spitzen, in Scheiben geschnitten, 1 c. Sojasprossen und 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Das Gemüse im Wok (oder in einer großen Pfanne) anbraten.
Eier und Sojasauce hinzufügen.
Kochen, bis die Eier zu gerinnen beginnen.
Die Forellen mit dieser Mischung füllen und jeden Fisch mit 2 Speckstreifen umwickeln. In einer großen Auflaufform bei 500 °C backen, bis die Haut knusprig ist (ca. 20 Minuten).
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