Steak oriental
Le steak oriental est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. jus d'ananas, 1/4 c. sherry de cuisson, 1 c. moutarde sèche, 1 gousse d'ail hachée et 1/2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le steak; ajouter le steak.
Faire mariner le steak dans la sauce pendant 2 heures.
Faire griller 3 pouces de la chaleur jusqu'à la cuisson désirée.
Rendement : 4 portions.
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