Bar Oriental ou Saumon
Le bar oriental ou le saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bar ou de saumon, 1/4 c. sauce soja réduite en sodium, 1 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. ail émincé et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Fouetter la sauce soja, l'huile d'olive, l'ail, le gingembre et le vinaigre dans une tasse à mesurer.
Disposez le poisson dans un plat peu profond.
Verser la marinade et retourner pour enrober.
Couvrir et réfrigérer pour mariner pendant 30 minutes.
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