Salade orientale
La salade orientale est un dîner impressionnant. Composée de 2 boîtes de châtaignes d'eau tranchées, 3 branches de céleri, 1 poivron vert, 1 petit pot de piment coupé en dés et 1 boîte (n° 2) de germes de soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égouttez tous les légumes et mettez-les dans un grand bol.
Mélanger l'huile, le sucre, le vinaigre, le sel, le poivre et le Tabasco.
Porter à ébullition. Verser sur les légumes.
Réfrigérer toute la nuit.
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