东方煎蛋卷（来自Joslin糖尿病诊所）
东方煎蛋卷（来自乔斯林糖尿病诊所）是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。切碎的煮熟的鸡肉，1/4 c。豆芽、荸荠3粒，切成薄片，1茶匙。酱油和 4 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉、豆芽、荸荠和酱油混合搅拌均匀。
放在一边。
用叉子将鸡蛋、水、青椒、洋葱、盐和胡椒混合。
在 10 英寸煎锅中加热黄油或人造黄油。
倒入鸡蛋混合物。
用抹刀将煮熟的鸡蛋部分拉向中心，使未煮熟的部分流到底部。煮至底部凝固并呈浅棕色，顶部呈奶油状。将鸡肉混合物放在一半煎蛋卷上。
用抹刀将另一半翻过来，放在盘子上。
份量为 2 份。
每份相当于 3 盎司肉和 1 份蔬菜。
🍷 完美搭配
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