オリエンタルオムレツ（ジョスリン糖尿病クリニックより）
オリエンタルオムレツ（ジョスリン糖尿病クリニックより）は、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。みじん切りにして調理した鶏肉、1/4 c。もやし、ヒシの実 3 個、薄切り、小さじ 1醤油と卵4個で本格的な味わいが楽しめるレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉、もやし、ヒシ、醤油を合わせてよく混ぜます。
脇に置いておきましょう。
卵、水、ピーマン、玉ねぎ、塩、コショウをフォークで混ぜます。
10インチのフライパンにバターまたはマーガリンを入れて加熱します。
卵混合物を注ぎます。
スパチュラを使って、卵の調理済みの部分を中心に向かって引き寄せ、未調理の部分が底に流れるようにします。底が固まって軽く茶色になり、上がクリーム状になるまで調理します。オムレツの半分に鶏肉を混ぜたものを並べます。
スパチュラを使って残りの半分を折り、皿に盛り付けます。
2回分が得られます。
1食分は3オンスの肉と1つの野菜に相当します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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