Salade de poulet orientale
La salade de poulet orientale est un dîner impressionnant. Fait avec 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 à 8 oz. des châtaignes d'eau tranchées, égouttées et coupées en deux, 3 oignons verts hachés, 1/4 c. graines de sésame et 1/3 c. amandes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir les poitrines de poulet dans l'eau avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Hachez le poulet.
Dans le bol, mélanger le poulet, les châtaignes d'eau, les oignons, les graines de sésame, les amandes et les graines de pavot.
Dans un autre bol, mélanger le sucre, le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile.
Mélangez ou secouez bien.
Verser sur le mélange de poulet.
Réfrigérer 3 à 4 heures ou toute la nuit.
Avant de servir, mélanger avec les nouilles et la laitue.
🍷 Accords Parfaits
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