Poulet oriental et noix de cajou (micro-ondes)
Le poulet oriental et les noix de cajou (micro-ondes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile, 2 poitrines de poulet désossées, pelées et tranchées finement, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. sauce soja et 1 cuillère à soupe. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer l'huile dans un plat de 12 x 8 pouces à puissance élevée pendant 2 1/2 à 3 minutes. Pendant ce temps, mélanger le poulet, l'ail, la sauce soja, le xérès, la fécule de maïs et le gingembre.
Ajouter au plat et cuire à puissance élevée pendant 4 à 5 minutes ; remuer deux fois.
Ajouter le poivron vert et les noix de cajou.
Cuire, recouvert d'une pellicule plastique, à puissance élevée de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet et le poivron vert soient tendres ; remuer une fois.
Laisser reposer 3 minutes avant de servir.
Pour 2 personnes.
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