Poulet oriental
Le poulet oriental est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. huile, 1 1/2 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 c. bouillon de poulet, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couper le poulet en lanières de 1/2 pouce.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle.
Faire sauter le poulet 3 à 4 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet, le sel, le poivre et le gingembre.
Laisser mijoter 5 minutes.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une autre poêle et faites sauter les légumes pendant 5 minutes.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau et incorporer au poulet. Ajouter les légumes cuits et servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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