Name: Восточные буррито
Ingredients: 1 pound фарш из сырой индейки; 1/2 teaspoon приправа чеснок-перец; 1/2 cup нарезанный лук; щепотка соли из сельдерея; 4 cloves чеснок, измельченный; 2 cups тертый сыр Монтерей Джек; 1/4 to 1/3 cup растительное масло; 10 (10 inch) мучные лепешки; 1 Пакетик на 16 унций салата из брокколи; 1/3 cup сычуаньский соус для жарки в бутылках; 1/2 teaspoon порошок пяти специй

Восточные буррито

👁️ 8 просмотров

Восточные буррито – это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта измельченной сырой индейки, 1/2 чайной ложки чесночно-перцовой приправы, 1/2 стакана нарезанного лука, щепотки соли сельдерея и 4 измельченных зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Для начинки готовьте индейку, лук и чеснок на сковороде, пока индейка не перестанет быть розовой, а лук не станет мягким.

Слейте жир. Поместите мясо в большую миску.

Нагрейте 1 столовую ложку масла в той же сковороде, обжарьте, помешивая, салат из брокколи в течение 2 минут.

Смешайте с мясом капусту брокколи, соус для жарки, порошок из пяти специй, чесночный перец и соль сельдерея.

Добавьте тертый сыр.

Нагрейте лепешки, чтобы они стали мягкими.

Выложите примерно 3/4 стакана начинки на каждую лепешку чуть ниже центра.

Загните нижний край лепешки вверх и накройте начинкой.

Сложите противоположные стороны так, чтобы они встретились.

Свернуть.

Закрепите зубочистками.

Нагрейте 2 столовые ложки оставшегося масла в воке или сковороде. Готовьте буррито по 3–4 штуки за раз на среднем огне около 4 минут или до золотистого цвета, перевернув один раз.

Обсушить на бумажных полотенцах.

Поддерживать тепло в духовке.

(Буррито можно запекать в тепле, а не жарить.)

💬 Комментарии