オリエンタルブリトー
オリエンタル ブリトーは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの生の七面鳥挽き肉、ガーリックペッパーシーズニング小さじ1/2、みじん切り玉ねぎ1/2カップ、セロリ塩少々、ニンニク4片のみじん切りで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
具材として、七面鳥、玉ねぎ、ニンニクをフライパンで七面鳥の色が消え、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
脂肪を排出します。大きなボウルに肉を入れます。
同じフライパンに油大さじ1を熱し、ブロッコリーを2分ほど炒める。
ブロッコリーのコールスロー、炒めソース、五香粉、ガーリックペッパー、セロリ塩を肉に入れて炒めます。
シュレッドチーズを加えてかき混ぜます。
トルティーヤを加熱して柔らかくします。
各トルティーヤの中央のすぐ下に、約3/4カップのフィリングをスプーンで注ぎます。
トルティーヤの下端を上に折り、中身の上に重ねます。
反対側をちょうど接するまで折ります。
ロールアップします。
つまようじで固定します。
残りの油大さじ2を中華鍋またはフライパンに入れて加熱します。ブリトーを一度に3、4個、中火で約4分間、またはきつね色になるまで一度裏返しながら調理します。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
オーブンで温めておきます。
(ブリトーは揚げる代わりに温めて焼くこともできます。)
🍷 完璧なペアリング
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