Poêlée de bœuf à l'orientale
La poêle à l’orientale au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, un attendrisseur de viande, 2 c. de graisse, 1 c. céleri, tranché en diagonale et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer rapidement des tranches de viande étroites, 1/2 quantité à la fois. Retirer la viande de la poêle.
Cuire le céleri et l'oignon 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter l'eau et la sauce soja à la soupe aux champignons et porter à ébullition, puis remettre la viande dans la poêle.
Ajouter les épinards dans la poêle. Couvrir et porter à ébullition.
Ajouter les germes de soja pendant 1 minute, puis servir.
🍷 Accords Parfaits
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