Boeuf Oriental
Le bœuf oriental est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf, coupé en lanières, 1 c. attendrisseur de viande, 1 pt. (8 oz) de champignons frais, tranchés, 1 petit oignon, tranché et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Saupoudrer l'attendrisseur de viande sur la viande dans une cocotte de 1 1/2 litre. Ajouter tous les ingrédients sauf les cosses de pois et bien mélanger pour bien enrober. Couvrir avec le couvercle de la cocotte.
Cuire au micro-ondes (élevé) de 13 à 14 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit à peu près tendre, en remuant deux fois.
Ajouter les cosses de pois; couverture.
Cuire au micro-ondes (élevé) 3 à 4 minutes, en remuant une fois.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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