Orientalisches Rindfleisch
Oriental Beef ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch, in Streifen geschnitten, 1 TL. Fleischklopfer, 1 Pt. (8 Unzen) frische Champignons, in Scheiben geschnitten, 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Streuen Sie Fleischklopfer über das Fleisch in einem 1 1/2-Liter-Auflauf. Alle Zutaten außer den Erbsenschoten hinzufügen und gut vermischen, um eine gleichmäßige Masse zu erreichen. Mit dem Auflaufdeckel abdecken.
13 bis 14 Minuten in der Mikrowelle (hoch) erhitzen oder bis das Fleisch gerade noch zart ist, dabei zweimal umrühren.
Erbsenschoten hinzufügen; Abdeckung.
3 bis 4 Minuten in der Mikrowelle (hoch) erhitzen, dabei einmal umrühren.
Über Reis servieren.
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