Chaudrée de palourdes de l'Oregon

Chaudrée de palourdes de l'Oregon

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La soupe de palourdes de l'Oregon est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec du bacon, un petit oignon haché, pt. palourdes fraîches avec du liquide ou 2 boîtes (7 oz chacune) de palourdes hachées ou entières, c. des pommes de terre crues coupées en dés et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le bacon et l'oignon dans une grande marmite.

Égoutter les fruits de mer; ajouter le liquide, les pommes de terre et l'eau à l'oignon et au bacon.

Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 10 minutes.

Juste avant de servir, ajoutez les fruits de mer, le lait, le sel et le poivre.

Chauffer jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.

Servir immédiatement.

Pour 4 à 6 personnes.

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