Poulet au citron et à l'origan
Le poulet à l'origan et au citron est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec de grosses cuisses de poulet (environ 2 lb), . feuilles d'origan séchées, émiettées, . sel, . poivre noir moulu et . huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 450°.
Dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces, disposer le poulet en une seule couche, côté peau vers le bas.
Dans un petit bol, mélanger l'origan, le sel et le poivre.
Incorporer l'huile, le jus de citron et la sauce Worcestershire.
Verser la moitié sur le poulet et cuire au four pendant 20 minutes.
Égoutter l'excès de graisse du poulet.
Retourner le poulet et badigeonner du reste du mélange.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que ce soit cuit, environ 15 minutes.
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