أجنحة مشوية بالبرتقال

قم بتقسيم أجنحة الدجاج عند كل مفصل وتخلص من الأطراف؛ جفف. أجنحة الموسم مع الملح والفلفل.

ضع الأجنحة على مقلاة اللاحم. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج.

تُمزج صلصة الباربكيو وعصير البرتقال وصلصة رسيستيرشاير والقشرة والقرنفل والثوم في قدر. الحرارة إلى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

صلصة الفرشاة على الأجنحة.

يعطي 8 حصص.