Gâteau à l'orange et aux noix (De Florence Fabricant dans le New York Times, 3-1-87.)
Le gâteau à l'orange et aux noix (de Florence Fabricant dans le New York Times, 3-1-87.) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 lb de beurre ramolli, 3 œufs et 1 c. noix finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule à charnière de 9 pouces.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel et réserver.
Battre le beurre et 1 1/3 tasse de sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange soit léger, puis incorporer les œufs.
Ajouter la farine en alternance avec une tasse de jus d'orange.
Incorporer les noix et le zeste d'orange.
🍷 Accords Parfaits
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