Beurre Orange-Estragon
Le beurre orange-estragon est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. (1 bâton) de beurre ramolli, 2 c. feuilles d'estragon écrasées, 1/2 c. zeste d'orange râpé, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre noir moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans le bol d'un robot culinaire muni d'une lame à ailettes en métal, mettre le beurre, l'estragon, le zeste d'orange, le sel et le poivre noir ; processus en utilisant des mouvements marche/arrêt jusqu'à ce que le mélange soit combiné, environ 30 secondes. (Ou placez tous les ingrédients dans un bol moyen ; remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.) Servir avec des épis de maïs cuits chauds ou d'autres légumes cuits à la vapeur.
Donne 1/2 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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