batatas a la naranja
Las batatas anaranjadas son una cena fácil. Elaborado con 6 camotes medianos, 4 cdas. azúcar moreno, 1/4 c. mantequilla (1/2 barra), 1 cucharadita. ralladura de naranja y 1/2 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Hervir las patatas; escurrir, pelar y cortar en rodajas a lo largo.
Coloque las patatas en una fuente para horno grande y espolvoree con 2 cucharadas de azúcar moreno.
Salpique con mantequilla y ralladura de naranja.
Vierta el jugo de naranja sobre las patatas.
Esparza las 2 cucharadas restantes de azúcar morena sobre las patatas.
Cubra y hornee por 30 minutos en un horno a 325°.
Destape y continúe horneando hasta que esté dorado y caramelizado. Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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