橙色海绵蛋糕

Name: 橙色海绵蛋糕
Ingredients: 4 打匀的蛋黄; 1 1/2 c. 糖; 1/2 c. 橙汁; 1 1/2 c. 蛋糕粉; 1/4 tsp. 盐; 1 tsp. 发酵粉; 4 打硬的蛋白

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橙色海绵蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 4 个打匀的蛋黄制成，1 1/2 c.糖，1/2 c。橙汁，1 1/2 杯蛋糕粉和 1/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 打匀的蛋黄

1 1/2 c. 糖

1/2 c. 橙汁

1 1/2 c. 蛋糕粉

1/4 tsp. 盐

1 tsp. 发酵粉

4 打硬的蛋白

👨‍🍳 做法

将蛋黄打至浓稠并呈柠檬色；逐渐加入糖和2汤匙果汁。

混合均匀。

交替添加剩余的果汁和过筛的干成分，每次添加后混合直至光滑。

拌入打硬的蛋白。

将9英寸未抹油的管形烤盘放入慢速烤箱中，325°，烘烤1小时。

将锅倒置冷却。

在蛋糕上覆盖煮沸的糖霜，并在凝固前在糖霜上撒上磨碎的 1 个橙子皮。

🍷 完美搭配