Pain soda à l'orange
Le pain soda à l’orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1 c. sucre, 1 c. levure chimique et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine, le sel, le sucre et le bicarbonate de soude dans un bol.
Faites un puits au centre et versez-y le babeurre et le jus d'orange; bien mélanger.
Ajouter l'œuf, les raisins secs et le zeste d'orange; battre jusqu'à consistance lisse (la pâte sera collante).
Pétrir légèrement sur un moule à gâteau rond de 9 pouces bien graissé.
Coupez un X sur le dessus du pain.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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